Золотая Бочка - Розливное

Золотая Бочка - Розливное
Золотая Бочка - Розливное

Создано пиво специально для ценителей живого пива. Имеет пиво «Золотая бочка – Разливное» теплый золотистый цвет с некоторым янтарным оттенком.
Производство пива было запущено 1999 году в России, в городе Калуга. Инициатором запуска пивоваренного завода в России выступила известная британская пивоваренная компания SABMiller.

Окунемся немного в историю мощнейшего концерна SABMiller. Начал он свою деятельность еще в далеком 1892 году. В 1895 году молода пивоварня получает поддержку со стороны английских инвесторов. Они вкладывают солидные денежные суммы, благодаря чему в Великобритании компания получает лицензию и регистрируется под названием SAB.

В 90-х годах концерн SAB начал активно расширять сои производственные мощности. В это время запускают пивоваренный завод в России. 2009 год знаменателен тем, что производство пива «Золотая Бочка – Разливное» было запущено в Украине. Носит название украинский завод по производству пива «Сармат», открыт он в городе Донецк. Все активы этого завода принадлежат второй по величине пивоваренной компании SABMiller.

В основу технологии изготовления были положены давние секреты. Одной из особенностей производства является естественное брожение, которое длится 16 дней. Что интересно, различные ферментные препараты для ускорения этого процесса не добавляются. Применяются при производстве пива два сорта солода: карамельный и светлый. Задействованы в приготовлении и два сорта хмеля: один из них привезен из Германии – горький, а второй – ароматный родом из Чехии. Рецептура пива «Золотая Бочка – Разливное» на редкость удачно составлена, что соответствует вкусам современных потребителей.

Пиво «Золотая Бочка – Разливное» содержит в себе 5,2% этилового спирта, плотность составляет 12,7%. Относится оно к сорту светлого пива. Выпущенная продукция проходит этап розлива по стеклянным и жестяным тарам. Верхняя часть горлышка стеклянной бутылки немного утолщена, а ее нижняя часть граненная. Обеспечивают такие тары надежное хранение продукции.

Пиво характеризуется наличием насыщенных и мягких бочковых вкусовых качеств, которые достигаются благодаря естественной выдержке.

Комментарии:

Оставить комментарий