Оболонь - Оксамитове

Оболонь - Оксамитове
Оболонь - Оксамитове

Одним из самых интересных сортов марки пива «Оболонь», является «Оболонь – Оксамитове». Этот сорт можно по праву назвать достижением пивоварни, где его производят, потому что пиво обладает удивительным вкусом и может посоревноваться даже с очень и очень популярными сортами, завоевавшими признание в Европе.

Для начала немного обратимся к истории компании, которая, собственно, приложила ни мало усилий, чтобы подарить рождение этому удивительному сорту.

Не так давно, примерно в 1974 году пивовары из Чехии, прибывшие в Украину именно для того, чтобы помочь братскому народу создать хорошую пивоварню, обратили внимание на берега небольшой реки Почайны, что протекает в Киеве. Именно здесь по их указанию было велено заложить первые кирпичики завода по производству пива. А причина была самая логичная. Дело в том, что как раз именно на берегах этой самой реки были найдены крупнейшие залежи, которая протекала тут еще со времен юрского горизонта. Эта вода находится на глубине более 300 метров под землей, экологически чистая и не требует никакой дополнительной фильтрации. Найденные залежи этой воды сильно удивили чехов, но в положительном ключе, поэтому раздумий о том, где воздвигать завод, даже и возникло.

Надо заметить, что строительство продолжалось долгих шесть лет. В конечном итоге, в 1980 году, во время открытия Олимпийских Игр, которые как раз проходи в Советском Союзе, произошло официальное открытие «Пивоваренного завода №3» в Киеве. Долгое время он носил свое первоначальное название и только спустя несколько десятилетий был переименован в «Оболонь». Данное название, собственно, является одноименным названием района Оболонь, который находится в Киеве. Кстати говоря, в древности это слово означало – берег небольшой реки.

Что касается продукции теперь уже довольно крупного концерна не только в Украине, но и среди, скажем, стран бывшего Союза, то здесь можно только диву даваться. Столько марок и сортов пенного пива, сколько разрабатывает и варит «Оболонь», не делают во многих крупных компаниях, расположенных в Европе. Здесь можно найти пиво абсолютно на любой вкус, цвет и запах. И будьте уверены, что разочарованных точно не останется. Поэтому сейчас хотелось бы рассказать об особенно привлекательном сорте пенного, которое называется «Оболонь – Оксамитове», по-другому можно сказать «Бархатное». Это пиво действительно потрясающего качества и уникального вкуса.

По цвету бархатное пиво, как правило, темное. В нем прекрасно сочетаются оттенки темно-коричневого, уходящего больше в черный. На свету между собой могут поиграть даже темно-янтарный вперемежку с темным-темным желтым. В общем и целом, на выходе получается очень насыщенный темно-коричневый цвет.

Вкус пива преимущественно горьковатый в силу ячменя, который обжаривается особым способом, насыщенный хлебом в силу хмеля, а также имеет легкий сладковатый привкус, потому что в рецептуре используется карамельный солод.

Аромат пива соответствующий. Ноты хлеба и карамели очень сильно будоражат сознание и пробуждают аппетит.

Пены в пиве образуется среднее количество, она кремового цвета, имеет зернистую структуру, очень плотная, на вкус сладкая.

Процент содержания алкоголя составляет в пенном 5,3 оборота, а концентрация сусла равна 12 процентам. Это показывает на то, что тело пива довольно густое, напиток мягкий, действительно словно бархатный.

Выпускается пиво в стеклянных бутылках, объем которых составляет 0,5 литра.

Vape Shop Эко Заправка


Теги: Оболонь, Оксамитове

Комментарии:

Оставить комментарий