Оболонь Соборне - Світле пастеризоване

Оболонь Соборне - Світле пастеризоване
Оболонь Соборне - Світле пастеризоване

Когда речь заходит о пивоварении в Украине, то обязательно следует уделить достаточное количество внимания такому пивоваренному заводу, как «Оболонь». Любители пенного вообще и его истории в частности обязательно отметят факт значения этого завода для пивоварения в мире хотя бы утвердительным или одобрительным кивком. И, надо сказать, возгласов одобрения завод заслуживает в полной мере, потому что для пивоварения в Украине и в мире «Оболонь» сделал очень многое. Его по праву можно считать выдающимся.

Если обратиться к истории, то свое существование компания начала не так давно по меркам пивной истории. Первые закладки фундамента, так сказать, приходятся на 1974 год. Власти Украины были полны решимости создать уникальную пивоварню, которая смогла бы не только помогать экономике страны, но и радовать ее жителей, а также жителей других республик Советского Союза, качественным и вкусным пенным напитком. Несколько лет, а именно 6 долгих лет, шло строительство «Завода №3», как раньше он назывался. И спустя этот срок, в 1980 году, как раз-таки к открытию Олимпийский игр, состоялось и открытие пивоваренного завода. С тех пор в Киеве в известном районе Оболонь и процветает теперь уже крупный концерн, который, собственно, поменял свое название позднее.

Надо заметить, что завод проектировали пивовары из Чехии. Это было своего рода братское сотрудничество, потому что в те годы все было как-то по-доброму, все шли друг другу на выручку, не было такой жестокой конкуренции, как сейчас, хотя сама по себе конкуренция безусловно была. Но она проходила на этаком здоровом уровне. Чехи помогли украинским пивоварам воздвигнуть завод на очень выгодном месте. «Оболонь» располагается на берегу реки Почайны, что протекает в Киеве, а здесь как раз-таки есть очень ценные месторождения наичистейшей воды юрского горизонта. По своей структуре вода как нельзя кстати подходит для того, чтобы использовать ее при варении пенного напитка.

С тех пор работа компании закрутилась в полную силу. Завод стал разрабатывать огромное количество марок и сортов пива, которые неустанно радовали потребителей. С интересом за работой компании стали наблюдать партнеры из Европы, были заключены договоры на приобретение пакета акций, что позволило владельцам «Оболонь» экспортировать свою продукцию далеко за пределы своей страны. В общем и целом, компания стала одной из самых процветающий и самых знаменитых в Украине. Но все это безусловно оправданно.

Довольно популярными сортами завода являются одноименные «Оболонь» в нескольких своих вариациях. Хотелось бы обратить внимание на такой сорт, как «Оболонь – Соборне».

Что представляет из себя этот напиток?! Это пиво светлое. Основной оттенок здесь больше ярко-золотой, этакий насыщенный желтый. Можно разглядеть также янтарный. При особенном освещении напиток вообще переливается почти всеми оттенками золотого и желтого.

Вкус пива довольно интересный. В основной рецептуре используются главные ингредиенты – это вода высшей категории фильтрации, та самая вода юрского горизонта, ячмень особой обжарки и хмель. Более того, как изюминку, в пиво добавляют кукурузу. Она насыщает напиток великолепным сладковатым, тем самым привкусом кукурузы, а также очень привлекательным запахом. Пить пиво действительно вкусно.

Пены в напитке образуется среднее количество. Она довольно быстро исчезает. По своей структуре очень мягкая, нежная, пушистая.

Процент содержания алкоголя составляет 4,7 оборотов, а концентрация сусла равна 11,5 процентам. Это довольно средний показатель насыщенности напитка.

Выпускается пиво в стеклянных бутылках и жестяных банках. Объем этой тары составляет 0,5 литров.

Vape Shop Эко Заправка

Комментарии:

Оставить комментарий